É irreverente, frenético, festivo e serve os melhores sabores mexicanos.

O Barra Cascabel, do chef mexicano Roberto Ruiz, veio de Madrid para hipnotizar Lisboa, numa parceria com o Grupo José Avillez, no Gourmet Experience do El Corte Inglés de Lisboa. Após o sucesso do Salón Cascabel em Madrid, o Barra Cascabel veio para Lisboa para contagiar a capital com a sua energia, sabores mexicanos autênticos e cocktails originais e irresistíveis. O Barra Cascabel assume-se como um restaurante informal onde se provam e partilham os melhores sabores mexicanos, num ambiente enérgico e tão original que até fez nascer um novo verbo gastronómico: cascabelear! Cascabelear significa festejar a melhor cozinha mexicana no ambiente único do Cascabel.

A nossa proposta de comida mexicana é atrevida, autêntica e muito divertida. O ambiente é irreverente, edgy e tanto a equipa como o espaço têm uma energia única. É um restaurante cheio de personalidade e muito intenso, porque quando pensamos em cozinha mexicana, pensamos em diversão!

Roberto Ruiz