JNcQUOI Frou Frou, inspirado nos loucos anos 20 e nos locais mais restritos da China underground nessa época, esta é a primeira experiência gastronómica imersiva concebida pelo produtor e sound designer Hovannes K., repleta de personagens extravagantes como a nossa Miss Frou Frou, com os mais autênticos pratos da gastronomia chinesa sob a alçada do Chef Mário Esteves, num ambiente intimista, exclusivo e surpreendente, imaginado pelo arquitecto Belga Jean-Philippe Demeyer.

Fomos às profundezas de Hong Kong para lhe trazer os pratos cantoneses mais autênticos da China.