Restaurante Corrupio nasce com a missão de libertar o escabeche e a salada de orelha. Dar uma nova vida à salada de polvo e à entremeada. Tirar às tascas e às salas de jantar dos anos 80 o exclusivo da comida portuguesa. O Corrupio tem tudo o que é tradicional em modo bom e em modo 2024. Come-se ao balcão, em cima de uma peça de arte, ouve-se música portuguesa escolhida por pessoas (não por algoritmos) e bebe-se vinho que não há nas prateleiras dos supermercados. Acima de tudo come-se bem.

No menu tudo o que temos de bom, cozinhado com o profissionalismo que merece. Comida tradicional portuguesa, feita (só) com ingredientes e produtos de qualidade, preparados por um chef profissional.

O chef, Daniel Ferreira, com um coletivo que escolheu a dedo para partilhar consigo o balcão onde todo o espetáculo acontece.