Volvidos 2 anos e a carta de amor do Libertà Kitchen à comida torna-se mais forte.

Silvio Armanni, Bergamasco de atributos Michelin, comanda uma cozinha sem atalhos e focada no produto e na sustentabilidade. Juntamente com a sua equipa internacional, colabora com uma vasta lista de agricultores, pescadores, enólogos e artesãos portugueses e italianos, na procura dos melhores ingredientes no auge de cada estação.

Paralelamente, a nossa recém-lançada confeitaria virtual - La Pasticceria by Libertà - eleva a pastelaria local com sobremesas e bolos clássicos italianos feitos à mão.

O resultado: comida que alimenta e uma filosofia que chamou a atenção de jovens estudantes de culinária em toda a Europa, dando origem ao nosso primeiro programa de estágio.

Convidamo-lo a juntar-se a nós nesta busca pela tradição aliada à criatividade.