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El Corsario Restaurant & Terrace

El Corsario Restaurant & Terrace, el emblemático restaurante del hotel La Torre del Canónigo, miembro del Small Luxury Hotels of the World, abrió sus puertas el pasado 14 de mayo.

Firmado por el prestigioso chef José Miguel Bonet, conocido por elevar la cocina payesa a alta cocina internacional, El Corsario Restaurant & Terrace, es sin duda, una de las propuestas gastronómicas más sólidas y atrevidas de la isla.

La máxima de José Miguel Bonet es aprovechar al máximo la exquisitez de los productos de la isla. Con su propuesta, ha sido capaz de actualizar el recetario ibicenco incorporando técnicas de alta cocina y combinándolas con cocciones clásicas, encontrando el equilibrio perfecto entre tradición y actualidad.

El Corsario Restaurant & Terrace, es el escenario perfecto donde disfrutar de diferentes experiencias, ya sea en su interior o en su maravillosa terraza, donde es posible cenar en un entorno idílico con vistas al mar y a la bahía de Ibiza.


El Corsario Restaurant & Terrace - RESERVA DE MESA

Reservas de mesa

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