El jardín de A Mi Manera Ibiza, es un oasis de relajación en medio de la naturaleza que ofrece un ambiente único.
Con un ambiente internacional y divertido, se ha convertido en un lugar mágico que sirve como punto de encuentro para los amantes de la isla. En A Mi Manera Ibiza, se cuida mucho la calidad de los productos, muchos de los cuales son productos de KM0, cultivados con esmero en su propio huerto, siguiendo principios de sostenibilidad ecológica y respeto por el medio ambiente.
Respetando todos los recursos naturales de la isla, optando por servilletas y manteles ecológicos desechables que no necesitan ser lavados, utilizando el agua que se usa casi exclusivamente para el cuidado de la tierra.
La directora artística del restaurante, Manu Crotti (reconocida internacionalmente), quiso, a través de la energía del color y la fuerza de la naturaleza, crear este ambiente “natural pop”, que es, una síntesis de Ibiza.
Por lo tanto, a través del arte, la naturaleza, la calidad de los productos trabajados por el experto chef y el personal, se intenta ofrecer una experiencia satisfactoria y convertir este lugar tan mágico en punto de encuentro para personas de diferentes culturas y nacionalidades, siempre presentes en “nuestra” isla.
Este año, A Mi Manera Ibiza presenta una novedad: el sushi bar, que añade un toque de fusión a la ya excelente oferta culinaria de cocina y parrilla. La velada puede continuar en el estupendo cocktail bar, donde un DJ completa la experiencia, haciendo de cada visita un momento memorable.
Ibiza…A MI MANERA