El restaurante Es Mal Pas representa el compromiso de la cocina creativa con la esencia de la tradición Mediterránea. Situado en pleno corazón de Formentera, totalmente integrado en su naturaleza singular, el restaurante Es Mal Pas toma su nombre de la zona rural en la que se encuentra, entre bosques de pinos, campos de labranza y antiguos muros de piedra que enmarcan los caminos hasta el mar.

Nuestro entorno inspira la sofisticada propuesta de cocina internacional llena del sabor de la auténtica Formentera rural que ofrecemos. La exquisita sutileza de sus platos de pescado, sus sugestivas preparaciones con verduras y hortalizas de su propio huerto, los más sugerentes platos de pasta, el intenso sabor de las mejores carnes o la deliciosa creatividad de su repostería, son algunas de las razones que lo convierten en visita obligada para los amantes de los sabores más exclusivos.