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José González
Es Gerret
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Alitas deshuesadas con salsa yakiniku y manzana agripicante
Gonzalo Aragüez
Sa Brisa
RECETA
Tamal de berenjenas
Luis Jose Lassa Garchitorena
Restaurante Pacha
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Ceviche clásico
Jose Miguel Bonet Cardona
Es Ventall
RECETA
Coca de algarroba, escalivada y ventresca de sirvia
Leo Ngo
Casapiedra Ibiza
RECETA
Nachos con guacamole
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Blue Marlin Ibiza Marina
RECETA
Ceviche de melón con sorbete de rocoto
