É um convite! SUBA!

Deixe-se receber pela nossa calorosa equipa no restaurante SUBA no último piso do icónico Hotel Verride Palácio de Santa Catarina. Surpreenda-se com as deslumbrantes vistas sobre o rio Tejo e deixe-se levar pela criativa e inovadora cozinha do Chef Fábio Alves.

Aqui, a modernidade encontra os sabores autênticos de Portugal. Do interior à costa, das ilhas às montanhas, de norte a sul, embarque com o Chef Fábio Alves numa viagem sensorial pelos cheiros e sabores portugueses, trazendo na sua cozinha a influência marcante de Trás-os-Montes, a região que o viu crescer.

A experiência SUBA inclui um menu degustação de 8 pratos, pensado para quem deseja explorar cada detalhe desta aventura gastronómica. Prefere algo mais breve? Há opções com 5 ou 4 pratos que mantêm a essência do menu completo. Para uma escolha mais personalizada, tem sempre a opção À La Carte.