Restaurante Etxeko Ibiza by Martín Berasategui
BLESS Hotel Ibiza tiene el privilegio de darte la bienvenida a Etxeko,el restaurante galardonado recientemente con 1 estrella Michelín y con la renovación por segundo año de un Sol Repsol. Etxeco es el primer restaurante en Ibiza del chef con más estrellas Michelin de España, Martín Berasategui.
Etxeko significa en vasco “de casa”. Y es en este nuevo hogar de Martín Berasategui en Ibiza donde los sabores de su infancia y del Cantábrico se suman a la singularidad de los productos isleños del mar y la tierra. Bocados gourmet que puedes disfrutar a la carta o a través de un exquisito Menú Degustación que es un homenaje a sus raíces.
Y todo ello en un ambiente íntimo y exquisito, junto a un equipo de profesionales de máximo nivel que han creado una experiencia extrasensorial para hacer de Etxeko el mejor restaurante de alta cocina de Ibiza.