En la Cervejaria Liberdade encontrará sabores portugueses en un ambiente elegante y refinado. Sus techos altos y las ventanas acristaladas que dan a la amplia avenida dejan entrar una luz particular, proporcionando un ambiente acogedor que se prolonga durante todo el día.

La carta, firmada por el Chef Miguel Silva (cocina) y la Chef Mónica Azevedo (pastelería) está arraigada en las recetas tradicionales, con platos que ya se han convertido en clásicos absolutos en la ciudad: Açorda de Marisco (guiso de marisco), Filetes de Peixe Galo (filetes de gallo) con arroz de berberechos o Bife do Lombo à Cervejaria (solomillo), por citar sólo algunos.

En consonancia con el espíritu de las cervecerías más típicas de Lisboa, garantiza los pescados y mariscos más frescos de la costa: ostras, gambas, langosta y bogavante son las estrellas de la carta. La carta también incluye algunos platos emblemáticos preferidos por los asiduos del Hotel Tivoli Avenida Liberdade, donde se encuentra, como el Steak Tartare o las Crêpes Suzette, preparados con maestría delante del cliente.

Para acompañarlos, una carta de cervezas que hace honor a su nombre y una selección de las mejores selección de los mejores productores regionales proporcionan excelentes armonías para los más exigentes.

Para terminar, no faltan los deliciosos dulces portugueses.