El restaurante Áurea by Art Legacy Hotel tomó su nombre de la calle donde se encuentra - Rua do Ouro o Rua Áurea. Con sus propias puertas y conceptos, Áurea es la alternativa para todos aquellos que buscan autenticidad en la mesa en el centro de Lisboa con la dosis de refinamiento que ofrece Art Legacy.

El menú, basado en productos frescos y de temporada, ofrece una experiencia única, con platos que celebran la tradición portuguesa, un homenaje a esta ciudad y a esta calle, con platos inspirados en la historia de Lisboa, sus tabernas, sus gentes, los productos que llegaron aquí y siguen llegando de los muchos extranjeros que comercian aquí, enriqueciendo la cultura gastronómica de la metrópoli.

El ambiente es elegante y acogedor, con una atrevida decoración Moooi que contrasta con la fachada histórica del edificio.

En la mesa, la atención se centra en un menú con referencias de todo el mundo, con énfasis en las técnicas y sabores portugueses. Se utiliza lo mejor que ofrece el mercado en los distintos meses del año, por lo que la estacionalidad del producto define las variaciones que se orquestan en el menú. Una Ensalada de Bacalao con sabor a memoria o un Raviolo de sabores portugueses con Carabineiro que lleva a sus papilas gustativas de viaje, todo es Lisboa Áurea.

Lisboa, ciudad cosmopolita, puerto de refugio y paso de personas y mercancías de todo el mundo, ha construido una identidad y una cultura propias que se reflejan en sus calles, desde la arquitectura, la música, la gastronomía, las gentes y las costumbres.