Gran Café 1919 Restaurant celebra su 25º aniversario con una propuesta gastronómica y una decoración que equilibra sofisticación y sencillez. Enclavado en Puerto de Pollensa, este bistró combina la esencia de la cocina mediterránea con influencias globales, en una carta versátil que acompaña cada momento del día.
Desde desayunos con tostadas artesanas y bowls saludables hasta cenas con tapas clásicas e innovaciones como el boniato al estilo bravas, su oferta refleja un espíritu cosmopolita. Los amantes de la cocina cruda encuentran en los ceviches, nigiris y tartares una exaltación del producto en su estado más puro. Carnes a la brasa, arroces contemporáneos y una selecta barra de cócteles completan la experiencia.
El espacio, con un diseño que fusiona materiales naturales y tonos cálidos, crea una atmósfera acogedora que refuerza el placer de cada bocado. Gran Café 1919 se reinventa para convertirse en un establecimiento de referencia en Mallorca que destaca por su bodega, su variada oferta gastronómica y de coctelería.