Mama Shelter, oncebida como una reinterpretación portuguesa de la típica brasserie francesa, la oferta de restauración ha sido diseñada tanto para los huéspedes del hotel como para cualquier otro visitante.

La cocina, dirigida por el experimentado Chef José Luís Miranda, presenta un menú compuesto por las sugerencias de autor de Mama Shelter, pero también por platos típicos portugueses con un toque especial.

También están las famosas pizzas Mama, cocinadas en el propio horno de pizza y servidas durante toda la semana tanto en el restaurante como para llevar.

Además de desayunos, comidas y cenas, todos los domingos el restaurante tiene un sabor especial con el Mama's Brunch.

El bar Mama Shelter Lisboa también prepara imperdibles cócteles de autor. Las bebidas, al igual que la comida, se pueden disfrutar en el jardín de invierno o en la terraza junto a la entrada del edificio.

El restaurante Mama Shelter Lisboa -incluidos el jardín de invierno y la terraza- está abierto todos los días, y el emblemático Rooftop abre en verano.