Sa Caleta es un restaurante con terraza con unas vistas privilegiadas a la playa de Es Bol Nou. La calidad, el entorno, el buen precio y servicio y su cocina tradicional hacen que Sa Caleta sea un lugar imprescindible en Ibiza. Es, además, uno de los pocos restaurantes de playa que permanecen abiertos durante todo el año.

El restaurante Sa Caleta apuesta por el producto Km0 y de cercanía, los pescadores locales son sus proveedores y las verduras provienen de su propia finca agrícola explotada por la familia y que cumple ahora 36 años.

Ofrece una cocina tradicional mediterránea especializada en pescados frescos, arroces y mariscos. Platos como Bullit de Peix, plato típico ibicenco, la langosta frita con ajos o paella de marisco son algunas de sus especialidades. No podemos olvidar sus postres caseros como el biscuit de almendras -tostadas por ellos mismos- con chocolate negro caliente o el Flaó.

Para terminar con la experiencia y disfrutar de la sobremesa, hay que probar el original y auténtico Café Caleta, elaborado con brandy, azúcar, naranja y limón. Una receta que inventó el abuelo de Jordi, ahora propietario de Sa Caleta, y un pescador sobre los años 50. Esta receta ha ido pasando de generación en generación y se ha hecho popular en otros establecimientos de Ibiza, aunque sin duda, la de Sa Caleta es la original.