Es Gerret

El pequeño restaurante Es Gerret ubicado en San Antonio se ha concebido como un espacio donde se une el amor por el arte, el vino y por supuesto por la cocina.

Su emblema es el Gerret, un pequeño pescado típico arraigado a la cultura ibicenca, popular por su sabor y versatilidad, siendo esta la esencia del local.

El chef Jose González y su joven equipo versionan platos tradicionales para crear una propuesta divertida y dinámica, con una carta que cambia por temporada y sorprendiendo a diario con sugerencias de lo más diversas.

Platos y platillos es su consigna, un lugar en el que lo pequeño se vuelve grande cuando lo compartes.