The Sea Club es un hotel y restaurante frente al mar en Cala Ratjada, ubicado en una residencia colonial de 1927 que ha evolucionado hasta convertirse en un espacio de referencia en la zona.

Liderado por Nicolas y Lucas, tercera generación de una familia emprendedora, el proyecto representa una transformación exitosa: de un discreto hostal a un hotel de 4 estrellas con una propuesta gastronómica abierta tanto a huéspedes como a público externo.

Su cocina, de inspiración mediterránea, pone el foco en el pescado tratado con respeto y en arroces melosos, con producto local y técnicas sencillas con un toque creativo.

El chef Michael Bosca aporta su herencia del Delta del Ebro, mientras que Miguel Alonso, junto a Diego Galarco y Beatriz Dainotto, lideran una sala cercana y experta.

El espacio, renovado en 2024 con un estilo orgánico, completa una experiencia que combina gastronomía, paisaje y hospitalidad.

 

Dirección: Avinguda d'Amèrica, 27, 07590 Cala Rajada, Illes Balears