El restaurante Terrae nació con la voluntad de hacer las cosas de otra manera.
De cocinar con sentido, de volver a mirar el producto, la tierra, las personas. Un espacio donde el fuego es lenguaje, donde el equipo es familia, y donde cada decisión nace del respeto: al entorno, al oficio, al tiempo. Terrae Experience es la expresión más libre de su cocina.
No siguen reglas, siguen instintos. Llevan el fuego y el producto allí donde la experiencia lo exija, creando momentos que se funden con el entorno, con el instante, con la esencia de Mallorca.
Su cocina es un equilibrio entre creatividad y respeto por la materia prima. Rescatan sabores, exploran texturas y reinterpretan la tradición con una mirada contemporánea. Trabajan con productores locales, con el pulso de la tradición y la curiosidad por lo que aún está por descubrirse.
Cada evento es una mesa abierta a lo inesperado. En una villa escondida entre olivos, sobre el mar o bajo un cielo infinito, convertimos cada encuentro en una celebración del origen, de la tierra, de la cocina que se siente y se recuerda.