En este caso OMBU ha hecho magia y no solo en sus fogones, sino que se han multiplicado por 2. Dos restaurantes situados en el centro de Palma que nos permiten dirigirnos al tradicional y famoso Paseo del Borne o al moderno barrio de Santa Catalina.

Los dos OMBU con su toque personal, comparten la misma carta y esencia. Un ambiente en el que las culturas confluyen y los sabores enamoran con su street vibe. 

Su oferta gastronómica es el mejor billete para viajar y disfrutar de diferentes culturas gastronómicas, este viaje se vio reflejado en su ganadora tapa “20 horas” en TaPalma 2023.

Apuestan por el concepto de tapa creativa combinado con cócteles urbanos como nexo entre culturas y en la contemporaneidad y la innovación como reto de superación en sus fogones.