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El Bandarra

Desde su apertura en 2018, el restaurante El Bandarra ha conquistado los paladares más exigentes con una propuesta que equilibra la cocina de autor y el recetario tradicional. A los fogones, Igor Rodríguez, presidente de Tapalma y Campeón de España de pintxos y tapas, imprime su sello innovador en cada plato.

En la planta baja, El Bandarrita ofrece un ambiente distendido con mesas altas, perfectas para disfrutar de cócteles, gildas y croquetas. En el piso superior, El Bandarra despliega todo su potencial gastronómico con creaciones como la oreja entera de porc negre frita, los Donettes de Pica-Pica o el exclusivo Koviar (brioche, Kobe y caviar). Su cámara de carnes maduradas y sus arroces a la llauna (sólo mediodías), que cambian cada semana, completan una carta donde el producto es el verdadero protagonista.

Una bodega seleccionada con mimo redondea la experiencia en este templo del buen comer y beber.


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