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Restaurante Aromata

 

Aromata Restaurant se encuentra en el patio central de una casa señorial datada del sigo XVII, patrimonio de Palma de Mallorca, es el restaurante que posee Andreu Genestra en el centro de Palma. Con una cocina con técnica clásica y sabores actualizados se posiciona como restaurante de producto local adaptándose a las temporadas y buscando el mejor sabor.

Con una sala refinada y una bodega de más de 200 referencias, se busca el acercamiento al cliente y hacerle disfrutar con la magia del enclave. Con una oferta diseñada para el mediodía más fresca con un menú que cambia cada mes y por la noche una oferta más gastronómica que cambia cada temporada.

Los fogones del restaurante están liderados por Andreu Genestra y la sala por Giorgia Scaramella junto a un equipo de más de 15 personas para dar un servicio de 40 comensales.


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