Frente al azul profundo del Mediterráneo y con el alma de Ibiza latiendo en cada rincón, Zazú es más que un restaurante: es un universo sensorial donde la cocina y la experiencia se funden sin límites.

Su propuesta es una fusión mediterránea con alma valenciana e inspiración global: arroces, sushi, mariscos, burgers, y una cuidada selección de vinos y cócteles que viajan por el mundo. Todo sucede al ritmo de DJs y shows durante comidas y cenas.

Cuando cae la medianoche, Zazú se transforma en club: una experiencia 360 que nunca se detiene.

Zazú fue creado en 2023 por Alejandro Guevara y José Luis Martínez, bajo la dirección de Nacho y Alexis en sala junto con Jhonnatan en cocina, lideran un equipo que convierte cada servicio en una celebración.

Aquí puedes comer, brindar, bailar o simplemente dejarte llevar. A veces empiezas con un cóctel. A menudo acabas descalzo, sobre la arena; vivir y ser feliz no es un lema, es nuestra filosofía.