StreetXO llega a Ibiza como un callejón único en el mundo, descontextualizado de cualquier ciudad, pero con influencias de todas ellas. Creado por el chef Dabiz Muñoz, es un auténtico festival callejero donde se viven emociones extremas y se explora una cocina vanguardista, disruptiva y arriesgada.

Su Food Bar fusiona la comida callejera global con técnicas de alta cocina en platos explosivos, reinterpretados con creatividad radical. Cada elaboración provoca una excitación intensa y lleva al comensal hacia un hedonismo sin límites.

El universo XO se completa con AISH, su cocktail bar, donde cada creación -cocktail o mocktail- se concibe como una experiencia gastronómica total. En StreetXO, nada es convencional: todo rompe las reglas.