Nela Ibiza
Nela Pop-up con Óscar Salazar es una experiencia culinaria única en Ibiza que fusiona la esencia del restaurante Nela en Ámsterdam —creado por los chefs Hari & Ori, conocidos por su cocina centrada en la parrilla y los ingredientes de temporada— con la maestría mediterránea del chef Óscar Salazar.
Este espacio efímero y exclusivo celebra los mejores productos, realzados a través de técnicas modernas que respetan y potencian los sabores naturales de la tierra y el mar.
Ubicada en la elegante terraza del 7Pines Resort Ibiza, la experiencia se completa con impresionantes vistas panorámicas al Mediterráneo y las legendarias puestas de sol de la isla.
El menú incluye platos destacados como steak tartar con gambas, lubina en crudo y una cuidada selección de creaciones vegetarianas, todo acompañado por una carta de vinos especialmente seleccionada por nuestro sommelier para armonizar cada bocado.