El evento "Arroces de Estrella Michelin" celebrado en The Beach by Ushuaïa Ibiza fue un éxito rotundo, deleitando a los asistentes con una experiencia gastronómica inolvidable. Organizado en el exclusivo entorno de Clandestinos by Ushuaïa Ibiza Beach Hotel, la jornada contó con la participación de reconocidos chefs de la alta cocina, quienes ofrecieron una selección de arroces que cautivaron el paladar de los comensales.
Entre los chefs destacados se encontraban Luis Valls Rozalen (El Poblet, con dos estrellas Michelin), Javier Sanz (Cañitas Maite, con dos estrellas Michelin y una estrella Verde Michelin), Edu Torres (Molino Roca), César Marquiegui (Gastronou, El Cranc y L'Olleta), Carlos Fernández (Kàran Bistró), Adrián Paniagua, chef de The Beach by Ushuaïa Ibiza, Ismael Fernández, chef responsable de los espacios gastronómicos de Ushuaïa Ibiza Beach Hotel.
Cada uno de estos talentosos chefs presentó su propia interpretación de platos de arroz, permitiendo al público degustar una variedad exquisita de recetas únicas.
Luis Valls Rozalen
El evento, que se extendió desde las doce del mediodía hasta las ocho de la tarde, fue dirigido por los carismáticos David Guapo y Raquel Meroño. Junto a diversas personalidades, ellos se encargaron de amenizar la jornada, creando una atmósfera vibrante y entretenida.
El espacio se dividió en dos ambientes diferenciados, uno de ellos dedicado a una zona de caña y tapa, donde los asistentes pudieron disfrutar de estos deliciosos platos en un formato más informal. Además, el menú ofrecía la posibilidad de acompañar la degustación con un maridaje especial, cortesía de Whispering Angel y Moët & Chandon, elevando la experiencia culinaria a otro nivel.
El evento "Arroces de Estrella Michelin" en Clandestinos by Ushuaïa Ibiza Beach Hotel no solo demostró ser una celebración de la alta cocina, sino también una ocasión perfecta para disfrutar de una jornada gastronómica única en un entorno inigualable.
Arroz de pulpo
