Hannah Formentera es mucho más que un restaurante: es una celebración del alma de la isla.

Nacido de la evolución de Casa Pacha, este espacio frente al mar fusiona gastronomía y paisaje en una finca mediterránea restaurada con mimo. Con solo dieciocho habitaciones, su hotel boutique ofrece una experiencia íntima y auténtica.

En la cocina, el chef Alberto Pacheco –con experiencia en Estimar Madrid y Es Fumeral– lidera una propuesta que reinterpreta la tradición pitiusa con creatividad y respeto. La langosta del llaüt “La Maja”, capturada cada mañana, es protagonista de platos que rinden homenaje al mar y al tiempo. La atmósfera se completa con una atención cálida y cercana, dirigida por Zaida Muñoz, que convierte cada visita en un recuerdo imborrable.

Hannah Formentera representa una visión de lujo sencillo, en conexión con la naturaleza y la cultura local, ideal para quienes buscan emociones genuinas a través de los sentidos.