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Restaurante Sublime Comporta

Sublime Comporta marca tendencia en la gastronomía portuguesa con su oferta de restauración.

Bajo la inspiración del Chef Ejecutivo de Sublime, Tiago Maio, y de su equipo Chef Luis Cipriano, Chef Carlo Mota, Chef Pastelera Bárbara Andrade y Chef Sulav Lama, destacamos los 3 restaurantes del resort.

The Food Circle, donde todos los platos se cocinan delante de los huéspedes, en diferentes momentos, utilizando tanto procesos artesanales como métodos de cocina ancestrales, junto con un maridaje de algunos de los mejores vinos de Portugal.

Sem Porta, que se presenta como el lugar perfecto para una cena más elevada y romántica, y Tasca da Comporta, que refuerza el concepto de compartir comida muy portuguesa. En todos ellos, ¡sostenibilidad y gastronomía están en perfecta simbiosis!


Restaurante Sublime Comporta - RESERVA DE MESA

Reservas de mesa

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