Acogiendo tanto a huéspedes del hotel como a visitantes, una velada en The View es una experiencia gastronómica para los sentidos. Aquí, las infinitas vistas al mar y a Es Vedrà se juntan con una cocina de sugestivos toques nórdicos e inspiración clásica en las elaboraciones.

El chef Andrés Fernández nos revela su mundo onírico gracias a una brillante capacidad creativa donde explora nuevos horizontes culinarios con productos exquisitos y técnicas innovadoras para crear platos saludables y refinados en consonancia con el estilo que invita a dejarse llevar por evocadores sabores y texturas capaces de emocionar. 

Puedes escoger entre las 3 opciones del menú degustación con un excepcional maridaje de vinos.