Sa Brisa Gastro Bar

Dirección: Vara de Rey, 15. Eivissa. España
Teléfono: 0034 971 090 649
Tipo de cocina:
Horario:
Verano
Lunes: 17:00–01:00
Martes: 13:00–01:00
Miércoles: 13:00–01:00
Jueves: 13:00–01:00
Viernes: 13:00–01:00
Sábado: 13:00–01:00
Domingo: 13:00–01:00

Invierno
Lunes: Cerrado
Martes: 13:00–00:00
Miércoles: 13:00–00:00
Jueves: 13:00–00:00
Viernes: 13:00–00:00
Sábado: 13:00–00:00
Domingo: 13:00–00:00

  • Plato de pasta en el restaurante Sa Brisa Gastro Bar. Ibiza

    Sa Brisa Gastro Bar

  • Restaurante Sa Brisa Gastro Bar. Ibiza

    Restaurante Sa Brisa Gastro Bar

  • Ellos son el corazón del restaurante Sa Brisa Gastro Bar. Ibiza

    Sa Brisa Gastro Bar

Sa Brisa Gastro Bar es ya por muchas razones uno de los mejores restaurantes de Ibiza, como recalcan las mejores publicaciones internacionales de gastronomía como la Guía Michelin, que valoran su cocina de autor con productos frescos de la isla y sabores del mundo. Las causas se deben a un equipo sólido, consolidado y en formación continua, liderado por Pere Vendrell y Esther Bonet, y compuesto por un equipo de chefs capitaneado por Gonzalo Aragüez, quien ha compartido su talento y la dirección de los fogones con el famoso Restaurante-Cabaret Lío durante los últimos tres años, y que actualmente desarrolla su creatividad en exclusiva en su proyecto personal de Sa Brisa Gastro Bar. Un equipo enamorado de un concepto de alta cocina que aboga por devolver la importancia a los platos y productos de Ibiza, con personalidad propia e ingredientes internacionales entrelazados.

Sa Brisa Gastro Bar & Catering está ubicado en pleno centro de la capital, con acceso desde Vara de Rey y la Plaza del Parque, aunque también extrapola su concepto de “playfood” a cualquier rincón de la isla, gracias a su propio servicio de catering.

Nuestra recomendación es vivir en primera persona sus menús degustación, que os dejarán con la boca abierta, o pedir una media de cinco tapas por cada dos comensales, sin olvidar su amplia variedad de postres y cócteles. Su cocina sorprende y engancha a un club de gourmets que cada día cobra más adeptos. Bienvenidos al mejor viaje gastronómico de vuestras vidas.

Ahora Sa Brisa también en Madrid, en Avda. Menéndez Pelayo, 15.

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