Gecko Hotel & Beach Club es el lugar donde el lujo, la buena comida y el encanto de Formentera, se unen para brindar una experiencia única.

La oferta gastronómica, dirigida por Juan Diego Craywinckel, se basa en el uso del producto fresco y local, creando un perfecto equilibrio entre la cocina mediterránea, internacional y fusión. El menú cuenta con una variada oferta de ensaladas, pastas o arroces, así como especialidades del mar y de la tierra, donde destacan el arroz “a la llauna” de setas y confit de pato, o el tiradito de vieras marinado con cítricos y mango. 

Además, para aquellos que deseen la experiencia completa, Gecko cuenta con un exclusivo Beach Club, donde pasar el día en sus hamacas y camas balinesas, al son de las sesiones de los DJs residentes.

Con un excepcional cuidado por el servicio, una selección de productos de máxima calidad y una elaborada cocina, Gecko Hotel & Beach Club constituye un referente en la gastronomía balear, que sin duda invitamos a descubrir.