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Amancio Casa de Comidas

Amancio Casa de Comidas, nace en 2019.

La necesidad de crear un espacio que recordase nuestras antiguas casas de comidas de todas las provincias del país, fue nuestra idea inicial. Las recetas de nuestras abuelas y su forma de cocinar, con aquella enorme paciencia y esos sabores tan sabrosos de antes, son nuestra guía de trabajo hoy en día.

Todo este trabajo sería imposible sin un equipo, pero un equipo entusiasmado con el proyecto. En la cocina tenemos dos profesionales espectaculares: Bruno y Roger, su creatividad y su pasión por el proyecto Amancio han contaminado maravillosamente al resto del equipo: Fara Khan dirigiendo la barra y menús y Enmanuel con Brenda de noche hacen que el equipo de sala sea estupendo.

La decoración de Amancio ha corrido a cargo de Victoria de la Fuente, un trabajo espectacular, como siempre. Somos una pequeña familia de muchas ciudades: Bilbao, León, Pakistán, Madrid, Barcelona, Milán, Brasil,…Un placer trabajar todos juntos.


Amancio Casa de Comidas - RESERVA DE MESA

Reservas de mesa

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