Aire, está ubicado en el piso superior del restaurante Aigua, en un lugar privilegiado, en pleno puerto de La Savina.

Aire está creado especialmente para los anocheceres. Ofrece una carta con un nuevo concepto de robata japonesa que incluye tartars, carpaccios, tiraditos y los característicos bocados de Aire para compartir.

Combinando su menú con cocktails y vinos, Aigua se convierte, con el atardecer, con música en vivo y el reflejo de la luna de Formentera como telón de fondo, en un lugar idílico e imprescindible en la isla de Formentera.