A Mi Manera

Dirección: Carretera a Cala Saona. Km 0,2. Cala Saona. España
Teléfono: 0034 971 322 903 | 0034 679 596 317
Tipo de cocina:
Horario:
Verano (cocina abierta de 20:00h a 01:00h)
Lunes: 19:30–02:00
Martes: 19:30–02:00
Miércoles: 19:30–02:00
Jueves: 19:30–02:00
Viernes: 19:30–02:00
Sábado: 19:30–02:00
Domingo: 19:30–02:00

  • Plato de espaguetis en restaurante A Mi Manera. Formentera

    Espaguetis

  • Restaurante A Mi Manera, Formentera

    A Mi Manera

  • Matteo Marco, propietario del restaurante A Mi Manera, Formentera

    Matteo Marco

A Mi Manera es un lugar donde el tiempo se detiene. Ubicado a solo 500 metros de la hermosa cala Saona, está inmerso en la armonía de un huerto orgánico del que obtienen sus productos kilómetro cero: verduras, hortalizas y hierbas aromáticas cultivados biológicamente, haciendo que la estacionalidad de los productos prime en la selección de los ingredientes de la cocina. El restaurante, abrazado por una naturaleza exuberante, parece sacado de un cuento de hadas y propone un tipo de cocina mediterránea, basado en el amor por la materia prima de máxima calidad. Una amplia variedad de carnes y pescados de estilo gourmet cocinados con sencillez, son la esencia de sus platos. El cocktail bar completa la propuesta con una selección de reinterpretaciones de grandes clásicos a través del uso de infusiones e ingredientes de la finca. Cenar al aire libre contemplando los cultivos que a continuación se encontrarán como ingredientes en las creaciones del chef es la experiencia única que brinda este restaurante.

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