Jangada

Morada: Rua das Silvas. Lisboa. Portugal
Telefone: 00351 261 243 370
Tipo de cozinha:
Horário:
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Segunda-feira: 07:30–10:30, 12:00–22:30
Terça-feira: 07:30–10:30, 12:00–22:30
Quarta-feira: 07:30–10:30, 12:00–22:30
Quinta-feira: 07:30–10:30, 12:00–22:30
Sexta-feira: 07:30–10:30, 12:00–23:00
Sábado: 07:30–10:30, 12:00–23:00
Domingo: 07:30–10:30, 12:00–22:30
  • Segredos do Mar. Prato do restaurante Jangada, Lisboa

    Segredos do Mar

  • Restaurante Jangada, Lisboa

    Jangada

  • André e Nuno, head chef e executive chef do restaurante Jangada, Lisboa

    André e Nuno

O restaurante Jangada acaba de abrir portas no novíssimo You and the sea, na praia do Sul, na Ericeira. O espaço apresenta um ambiente descontraído e acolhedor, do qual sobressaem a imensa vegetação, o forno a lenha de onde saem pizzas estaladiças, a lareira para os dias frios e o recurso a madeiras e ferro antigos reciclados em pormenores decorativos.

O Jangada situa-se na zona mais privilegiada do hotel, com a piscina e o mar como paisagem e tem capacidade para 80 lugares. Conta com uma carta muito versátil, privilegiando sempre produtos de fornecedores locais que compõem as inúmeras opções de peixe, carne, pizzas e pastas e, para quem procura refeições mais leves, o Jangada disponibiliza ainda uma grande variedade de sandes, pokes, entradas e saladas leves.

Os paladares frescos, os sabores autênticos, a grande diversidade e a preservação da origem dos produtos são a essência da carta, desenvolvida por Nuno Bandeira de Lima, chef executivo do Jangada e do Infame (restaurante do 1908 Lisboa Hotel), em parceria com o chef residente André Rebelo.

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