Infame

Morada: Largo do Intendente Pina Manique, 4. Intendente - Castelo - Alfama. Portugal
Telefone: 00351 218 804 008
Horário:
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Segunda-feira: 12:00–15:00, 19:00–22:30
Terça-feira: 12:00–15:00, 19:00–22:30
Quarta-feira: 12:00–15:00, 19:00–22:30
Quinta-feira: 12:00–15:00, 19:00–22:30
Sexta-feira: 12:00–15:00, 19:00–23:00
Sábado: 11:30–16:30, 19:00–23:00
Domingo: 11:30–16:30
  • Cordeiro. Restaurante Infame

    Cordeiro

  • Infame

  • equipe-infame

Situado junto da baixa lisboeta e com o Martim Moniz como pano de fundo, o Infame absorve a multiculturalidade que o rodeia no 1908 Lisboa Hotel e leva-nos numa viagem pelos paladares do mundo, não abandonando as suas raízes locais.

A base do menu é cozinha portuguesa, mas a localização influenciou o Chef Nuno Bandeira de Lima a produzir um menu mais eclético, temperado com os sabores orientais do bairro.

Porquê Infame? Porque bebemos da fama do bairro do Intendente e quisemos apresentá-la reinventada. Porque em 1908, quando a Almirante Reis ainda era a Av. Rainha D.Amélia, o prédio do hotel ganhava o prémio Valmor. Mas mais abaixo, junto ao Tejo, o Rei era assassinado e essa mesma Rainha tentava defender o marido empunhando um ramo de flores e gritando INFAMES! INFAMES!

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