La Gaia

5.00 de 5
1 Review
Valorado 5.00 sobre 5 basado en 1 puntuación de cliente
(1 valoración de cliente)

La Gaia


Inspirándose en la cocina Nikkei, La Gaia ha diseñado Japeruvian cuisine, una propuesta de autor caracterizada por la sofisticación, que fusiona sabores procedentes de Japón y Perú con productos del Mediterráno, en creaciones de fuerte personalidad que utilizan las últimas tendencias gastronómicas. Una cocina de vanguardia dentro de una carta gastronómica para viajar entre dos mundos.
El arte completa la experiencia de un restaurante singular, referencia del ambiente más elegante de Ibiza. Por un lado, la obra ‘Life’, de la artista danesa Katrin Kirk, presenta un conjunto de 29 medusas de malla metálica que juegan con luces y sombras, generando una imponente energía visual. En el extremo opuesto, se exhibe una exposición de fotografías del artista norteamericano Tony Keeler, que recorre la esencia hippy de la Ibiza de los 70’.

Información adicional

Tipo de cocina

Japeruvian cuisine

Ubicación

Ibiza Gran Hotel. Paseo Juan Carlos I, 17. Eivissa

Horario

Ver.Sum- L-D / M-S- 18h-2h
(cocina abierta desde las 20h/ Kitchen open from 20h)

Teléfono

(+34) 971 806 806

Precio medio por persona (€)

60€

1 valoración en La Gaia

  1. Valorado en 5 de 5

    Espectacular

Añadir una valoración

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

¿Necesita ayuda? Contáctenos Dejar comentarios
Categorías: , , , , , , ,

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies